Malzemeler:4 su bardağı unbiraz tuz
1 çorba kaşığı toz maya
biraz ılık su
şerbeti için:4 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
bir kaç damla limon suyu
Yapılışı:Hamurun malzemelerini karıştırarak, normalden biraz cıvık, mayalı bir hamur elde edilir.Hamur yarım saat kadar dinlendirilir.Hamur avucumuzda sıkılarak çay kaşığı yardımıyla yapılan toplar, kızgın yağda kızartılır.Kızartılan hamurlar başka bir kaba konurken, diğer bir tencerede şerbet için şeker ve su kaynatılır.Kaynıyan şerbete bir kaç damla limon sıkılır.Şerbet sıcakken, kızarttığımız hamurlar soğuk halde şerbete atılıp şerbeti çektirilir.
Afiyet olsun...
Not:Şertbetin içinde çok bekletmeyin.Hamur mutlaka dinlendirilmeli yoksa kızartılırken içi çiğ kalıyor.
18 yorum:
canım ilk yorumun bana kısmetmiş çok severim lokmayı en son ramazanda yapmıştım ellerine sağlık enfes görünüyor sevgiler öptüm
İyi geceler canım çok severim lokma tatlısını ablamda benim için yapar Ellerine sağlk seninkide nefis olmuş...
Lokma tatlisi nefis olmus eline saglik canim.
Lokmayi ilk arkadasimla denemistim bayagi macerali yaptik,serbetine kasik bir girdi bir daha cikmamisti,anlayin artik ne kadar acemi oldugumuzu
merhaba sevgili melek güzel yorumun için teşekkür ederim.herzaman evime beklerim.
tatlı harika görünüyor.çok leziz.ellerine sağlık
sevgiler
off ben bayılırım lokmaya canım yaaaa ellerine sağlıkk nefis görünüyor nefisss...sevgilerimle
Canım şimdi bu lokmalardan olsada çerez gibi atsam ağzıma:))
Ellerine sağlık,aşağıda ki bilgiler için de çok teşekkür ederimm..
Hayırlı Cumalar...
Nar gibi kızarmış.Ellerine sağlık.Canım çekti valla.
Merhababa
çok güzel görünüyor ellerine sağlık..
Ellerine sağlık,nefis görünüyor.
Ben pek sevmesemde kızım ve eşim için yapıyorum:)))
sevgiler....
Ellerine sağlık. Lokmalar çok güzel görünüyor. Ah şu kilo alma sıkıntısı olmasa ne iyi olurdu.Doya doya yerdik. Hoşçakal.Yorum yazarken ilahi dinlemek ne de iyi oldu. Allah razı olsun.
ellerine sağlık canım mutlu yıllar dilerim bay
melekcim sagol canim guzel yorumuna cok tesekkur ederim cok mutlu oldum :)
ellerine saglik canim hamileyken nasilda canim cekmisti ama buralarda ne gezer izmir lokmasi istemisti canim :) seninkilerde super olmuslar
ellerine saglik canim hamileyken nasilda canim cekmisti ama buralarda ne gezer izmir lokmasi istemisti canim :) seninkilerde super olmuslar
ellerine sağlık olsada yesem...şöyle hafiften ılık çıtır çıtır ama..
Ben ordaki bütün lokmaları yerdim amaaaaa, dua et ki diyetteyim :)) Ellerine sağlık. Yeni yılın kutlu olsun canım. Sevgiler...
Ayyyyy bayılırım hem tatlısına hem tuzlusuna. Kendine iyi bak. İŞallah yeni yılda çokkkkk mutlu olursun....
Melekçiğim nefis olur lokma tatlısı sende harika yapmışsın ellerine sağlık canım...
Yorum Gönder