Bu tarifi sevgili Dilek'in blogundan aldım.Ben de uyguladım ve sonuç çok güzeldi.Dilerseniz lafı uzatmadan bu güzel köftenin tarfine geçelim.
Malzemeler:250 gr kıyma (biz iki kişi olduğumuz için)
1 soğan
ekmek içi
2 sarımsak
kırmızı yapıcak kadar salça
baharatlar,tuz
2 harşlanmış patates
Yapılışı:Patetes ayrı bir kapda püre yapılır.Kıyma da başka bir kaba alınarak içine, soğan , sarımsak rendelenir,ekmek içi koyulur,tuz ve baharatlarda koyularak yoğurulur.Biraz buzdolabında dinlendirilir.Dinlenen kıymaya elimizde çanak şekti verir,içine patates püresi koyarız.Bir borcama yaptığımız köfteri dizip,üzerine salçalı su yaparız.Kıyma pişene kadar fırına verilir.AFİYET OLA.
21 yorum:
Canım ellerine sağlık,inşalah ben de birgün deneyeceğim:)
Zira çok seviyorum:)
Ellerine sağlık canım çok güzel olmus:)
eline saglik.cok güzel görünüyor.
huhu ben geldim :))
hasan pasa köfte cok güzel olmus, severim hemde cok...
az evel bir blog arkadasim sayfasinda hasan pasa köfte gördüm, oda yapmis hihi :))
ellerine ve yüregine saglik canim
hoscakal
merhaba
ziyaretiniz ve güzel sözlerinize teşekkürler
köfte harika olmuş
ellerinize sağlık
görüşmek üzere
sevgiler...
selam,
bende çok severek yapıyorum genelde misafir menümde bulunur kendileri:)
ellerine sağlık cnm..
sevgiler..
Köfteler tam pasalara layik olmus,bende ramazanda cok yaparim,eline saglik canim
Ellerine sağlık Melekcim , nefis olmuş,
Sevgiler...
Melek'ciğim,
Gerçekten çok güzel oluyor bu tarif hem köfte hem patates dimi.Ellerine sağlık.sevgiler
(MUTFAKTA BIRI MI VAR??? )
Pek severim ben bu nefis köfteleri:)))Yanında patates püresi de olursa değmeyin keyfime.
Ellerine sağlık canım,çok lezzetli görünüyor.
sevgiler....
sevgili melek,
ellerine sağlık nefis yemek görünüyor, diğer yemeklerin de çok hoş ellerine sağlık:)
Canım, bie kez denedim ama gerçekten hoş bir yemek. Ellerine sağlık.
hayırlı geceler...
Harika bir tarif,çokta nefis görünüyor, ilk defa deneyeceğim tarifinizi aldım...:))
Ellerinize sağlık....
ben bu köfteye bayılırım.çok güzel görünüyor.ellerine saglık canım
sevgiler
bayılırımmmmm:)))
hem şık hem nefis oluyor misafirler için çok iyi bir seçim bence:)))
Elerine sağlık canımcım
öpüyorum
selamlar nefis olmuş.Ellerine sağlık...
selamlar nefis olmuş.Ellerine sağlık...
sayfanızı gezerken tesadüf buldum ne güzel içerikli maşalllah banada beklerim biz misafileri severiz arkadaşım :)
www.blogcu.com/nurlayemek
www.blogcu.com/nurla
okurken ağzımın suyu aktı :))
Bayılırım bu köfteye.Ellerine sağlık arkadaşım.Çok güzel görünüyor.
Tam misafirlik bir sunum.Ellerine sağlık.
Yorum Gönder