TATLI MUTFAĞIMA ZİYARET

Öncelikle Allah'ımın Selamı üzerinize olsun diyerek başlıyım sözüme. Bayram tatilinde hafta sonu Bursa'daki arkadaşımız tatlımutfağıma arkadaşımı ziyarete gittiğimizde, eşiyle birlikte, güler yüzleri, tatlı dilleri bize yabancılık çektirmeden, çok güzel iki gün yaşattılar. Başta bu güzel günü yaşamamıza vesile oldukları için , arkadaşım ve eşine teşekkürlerimizi gönderiyoruz. Bursa da biraz içimdeki sıkıntıdan dolayı Beytiye yi üzmüşüm. İçim çok sıkıldı hatta çekildiğimiz resimlere ve tarihlerine bakınca o sıkıntıyı tekrar yaşıyorum. Çünkü bir hafta sonra babamın vefat haberini almıştık malesef . Bursada ne mi yapık? İlk gün akşam en alttaki çok güzel bir masayla karşılandık. Masa altı kişilik hazırlanmış sevgili Dilek ciğimin aramızda olucağını bekleyip, çıkan aksilikler yüzünden aramızda olamayışından dolayı dört kişiydik. Yenen yemeğin ardından kahve faslı, eşlerimizin diğer odada projeksiyon la sinema izlemelerinin ardından bizim sabah dörde kadar devam eden muhammetimiz .. Ertesi gün kalkıp aşağıdaki güzel kahvaltı ve Bursa nın çok güzel tarihi Camileri, Türbelerini gezip o yağmur ve soğuğa aldırış etmeden akşam eve geç gelmemiz, görülmeye değerdi. Tabi bu arada şiddetle ağrıyan dişimi aklıma getirmek istemiyorum bile. Beytişimle çok güzel sohbetler ettik, kitap okuduk, tabi çocukda az buçuk bizi perişan etmedi desem yalan olur:) ama bütün bu engellere rağmen iki günümüzü dolu dolu yaşamaya çalıştık. Beytişime ve eşine tekrar teşekkür ediyorum bize güzel iki gün geçirmemize vesile oldukları için. Bu arada bana gelirken hediye verdiği, toprak fırında yapılmış çörek, kahvaltıda k.validesinin hazırladığı, patlıcan, biber közlemesiyle hazırlanmış garnitürü, ve çok güzel Özdilek havlularından dolayı teşekkür ediyorum. Biz terminale gelen kadar içimiz dışımıza çıkmış perişan bir vaziyetteydik:) Terminaldede aç gözlülüğümün maduru olup, kestane şekerinden aldırıp, tatlı yiyince İznik e dönene kadar miğde bulantım. Özet olarak bunları yaşadım. Bursa gezimde... Şimdi dilerseniz bu güzel gül, gül yaprakları ve boncuklarla döşeli masamızda neler mi vardı?

Sebzeli mercimek çorbası,

tabakdada görüldüğü gibi arpacık soğanlı fırında kuzu kebabı

pilav

patates kızartması

közlenmiş biberden sarımsaklı yoğurtla hazırlanmış harika bi garnitür

mevsim salatası

burma baklava

etimek tatlısı

ellerine sağlık arkadaşımın herşey birbirinden güzeldi , inş. bir daha ki sefere bizde görüşmek ümidiyle diyorum... Sevgilerimle