1 tatlı kaşığı yaş maya
biraz tuz
ılık su
İç malzemeler:biraz lor peyniri, maydanoz
Yapılışı:Un havuz gibi açılıp içine yaş maya ılık su ile eritilir.Tuz da ilave edilerek yoğurulur.Biraz dinlendirilen hamur iç malzemesi olan peynir ve iyi yıkanmış maydanoz ile karıştırılır.Hamur ufak bezelere ayrılık ufak ufak açılır.Açılan hamurun yarısına iç malzemesini koyup, diğer yarısı katlanıp, bir tabağın kenarıyla kesilir.Az yağlı tavada pişirilir. Afiyet olsun.
Geçen gün arkadaşımın bana gönderdiği link çok etkiledi müsade ederseniz sizlerle paylaşmak isterim. http://video.google.com/videoplay?docid=-2829267874131222228 konu Avusturalya da bir gencin Müslüman olma hikayesi.
11 yorum:
Hoşgeldin canım!
Uzun zamandır yoktun,özlettin kendini...Benim de son zamanlarda yapmak istediğim bir börek,ellerine sağık nefis görünüyor...
sevgilerimle...
en sevdiğim böreklerden.ellerine sağlık canım.süper...
Merhaba,
çayın yanında nasıl da güzel olur. Ellerinize sağlık.
Sevgiyle kalın.
melek hanım merhabalar....balkon sezonu açıldı ratık değilmi tarifler balkonlarda bahçelerde çekiliyor yeşlilliklere dıyuyoruz...ellerinize sağlık....ziyaretinizi için ayrıca çok teşekkür ediyorum...
Ellerine sağlık.
Çok güzel görünüyor.
Çok beğendim.
İyi haftalar.
Sevgiler.
eline sağlık çok güzel görünüyorlar
canım çiğ börek nefis görünüyor...
ellerine sağlık...
videoyu izlemeye gidiyorum şimdi..paylaşımın için teşekkürler...
canim enfes olmus ellerine saglik sevgiler
canim ellerine saglik harika gozukuyor.Ben seyretmistim cok guzel cok etkiyeliyici gercekten paylasimin icin tesekkurler canim.
cigborege bayilirim ellerine saglik canim.
çok ama çok seviyorum ben bu böreği.ellerine sağlık cnm.ayrıca fondaki müzik bir harika.
Yorum Gönder