"Ey bizi nimetleriyle perverde eden sultanımız! Bize gösterdiğin nümunelerin ve gölgelerin asıllarını, menbalarını göster. Ve bizi makarr-ı saltanatına celb et. Bizi bu çöllerde mahvettirme. Bizi huzuruna al. Bize merhamet et. Burada bize tattırdığın leziz nimetlerini orada yedir. Bizi zeval ve teb'îd ile tazib etme. Sana müştak ve müteşekkir şu muti raiyetini başıboş bırakıp idam etme" SÖZLER
Bir Duayla merhaba demek istedim, bu yemek Duası benim çok sevdiğim bir Duadır. Bütün istediklerimi anlatmış bu Dua herşeyi kapsıyor.
Malzemeler: Yarım kilo hamsi balığı
tuz,kızartmak için yağ, mısır unu veya normal un
Yapılışı:Balıklar kılçıkları çıkartılıp iyice yıkanınca, iki balık birbirine birleştirilir. Unlanır ve teflon bir kızartma tavasında kızartılı.Yanına bol limonlu marul salatasıyla servis yapılır.
AFİYET OLSUN.
