4 Mart 2009 Çarşamba

PATATESLİ TAS KEBABI

Arkadaşlar merhaba, size papatesli tas kebabı tarifi vermek istiyorum . Ama onun öncesinde size bir kaç kelamda bulunmak istiyorum.
Meleklerin seyrettiği namaz
Meleklerin seyrettiği bir namaz kılmak ister misiniz? O halde sabah namazını kaçırmayın. Düşünün, tekbir alıyorsunuz, melekler şahit, rûkua gidiyorsunuz melekler şahit, secde anındasınız yine melekler şahit.Sabah namazını ne sıklıkla kılarsınız? Hiç kaçırmamaya mı dikkat edersiniz yoksa arada bir kılmaya mı çalışırsınız? Şayet gönlü ötelere açık kullardansanız harika, yok eğer dikkatli değilseniz sabah namazını kılma hususunda, gelin, nimetten faydalanma adına, beraberce Yüce kitabımıza kulak verelim: “Güneşin batıya kaymasından, gecenin karanlığına kadar, belli vakitlerde namaz kıl, özellikle de sabah namazını. Çünkü sabah namazında gece ve gündüz melekleri hazır bulunur (şahit olurlar). (İsra Sûresi, 78)
Acaba Rabbimiz sabah namazına neden bu kadar önem veriyor? Çünkü, kalbin ulvî olan her güzelliğe açık olduğu en huzurlu vakittir bu vakit. Çünkü, başlanacak olan yoğun ve yeni bir güne hazırlanmanın en doğru ve bereketli olduğu vakittir bu vakit. Çünkü tefekkür için en uygun vakittir bu vakit. Farkına varabilenler için, cennet soluklarının, kalbin derinliklerine kadar nefeslendiği vakittir bu vakit.(Devamı gelicek)
Hakkınızı helal edin.Şimdi geçelim tadıyla bizi mest eden patatesli tas kebabının tarifine.

Malzemeler:yarım kilo kuşbaşı et
1 diş sarımsak
biraz zeytinyağı, tuz
2 yaprak defne yaprağı
1 patates
1 kaşık salça
1 soğan
Yapılışı:Soğanlar tencereye küp küp doğranır, zeytinyağı, salçayla kavrulur. İçine etlerde atılır biraz kavrulur. Pişmeye yakın doğranan patateslerde atılır. Yirmi dakika kadar yani patatesler pişene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edilir.Tabi pişerken defne yaprakları ve sarımsakla birlikde pişecek.Afiyet olsun..

27 yorum:

karakazandan dedi ki...

Harika bir yemek olmus,yemeklerin arasinda "hayir" diyemiyecegim yemeklerdendir.Eline saglik canim.

Selamlarimla,Serap.

Kitchen Sweet Kitchen dedi ki...

Ne güzel söylemişsin.Sabah namazı bambaşka gerçekten.Allah(c.c)'a yakınlaşmak için ne güzel bir fırsat,ne güzel bir vesile.

defneylebirlikte dedi ki...

bu yemeğe bayılırım canım.eline sağlık..

simayhobievi dedi ki...

eline sağlık canım afiyet olsun

lezzetlilerim dedi ki...

27 Şubat 2009 Cuma
ALPEREN İÇİN DUA EDELİM(4444 SELAT-I TEFRİCİYE

Uzun bir aradan sonra herkeze selamlar ve sevgiler.Maalesef sizlere pek de sevimli haberlerim yok. Bundan on gün önce 8 yaşındaki Alperen oğlumuz bizlere çok kötü bir sürpriz yaptı. O'nun lenf kanserine yakalanması bizleri çok üzdü. Şu anda hastahanede yatmakta. Bu tedavinin 7-8 ay gibi uzun bir zaman hastahaneden hiç çıkmadan devam edecek olması oldukça zor bir durum. Ama ALLAH'tan hiç bir zaman ümit kesmeyen biz sevenleri O'nun için sürekli dualar ediyoruz. Sizlerden isteğim; lütfen sizde dualarınıza küçük Alperen'ide ekler misiniz? Yukarıda 4444 selat-ı tefriciye duası yazılı bilenler okursa ve bana kaç tane okuduğunu bildirebilirse çok makbule geçer. Belkide bu küçük yavrunun kurtulmasında sizinde bir katkınız olur. Şimdiden teşekkürler ederim.Allah tüm hastalara acil şifalar nasib etsin!


AMİN!

Baharcicegi dedi ki...

patatesli olan her yemegi severek yerim,tas kebabida eminim cok lezetli olmustur ellerine saglik melekcim.
Allah bizi layikiyla namaz kilanlardan eylesin Amin

TAZE NANE dedi ki...

*Güller hep ellerinde açsın,
ama dikenleri batmasın.
Sevda hep seni bulsun,
ama seni yaralamasın.
Mutluluk hep yüreğine dolsun,
ama beni unutturmasın..

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Paylaşımın için Allah razı olsun canım
tas kebabınada bayılırım eller
ne sağlık

Melekimm o bloğu sen açmıştın bana hatırlıyorsan hatta hala senin eklediğin müzik çalışıyor:)

bulbulun yeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Patatesli tas kebabın çok güzel göürünüyor.
Sevgiyle kal.

karakazandan dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasalar da gül kokarlar. Kainatin en güzel gülünün kokusunun üzerinizde olmasi temennisiyle... Iyi Kandiller..

fatosun mutfagından... dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasa da gül kokarlar, kainatın en güzel gülünün kokusu üzerinizde olsun bu gece. Kandiliniz mübarek olsun.

fatosun mutfagından... dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasa da gül kokarlar, kainatın en güzel gülünün kokusu üzerinizde olsun bu gece. Kandiliniz mübarek olsun.

fatosun mutfagından... dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasa da gül kokarlar, kainatın en güzel gülünün kokusu üzerinizde olsun bu gece. Kandiliniz mübarek olsun.

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Allâh’ım
acizlikten, üzüntüden, tasadan, kederden,
Korkaklıktan, kabir azâbından, cehennem ateşinden sana sığınırız.
Bizleri kötülükten ve kötülerin şerrinden emin eyle ya Rabbi!

kandilin mübarek olsun

NESRIN dedi ki...

Kandilin mubarek olsun canim.Dualarda unutulmamak dilegiyle.

Tatlı Mutfağım dedi ki...

canım kandilin mübarek olsun dualarında benide unutma inş. öptüm

TAZE NANE dedi ki...

Biraz kül biraz duman o benim işte
Kerem misali yanan o benim işte
İnanma gözlerime ben ben degilim
BENİ SEVDİĞİN ZAMAN O BENİM İŞTE.

lavantin dedi ki...

Allah razi olsun ne iyi yazmisin.
Düzenli uykularin sabahi insan hisseder elbet...
Ellerine saglik, tas kebabini hic denemeistim.
Muhabbetle...

Lezzet Gemisi dedi ki...

mmmmm... bayılırım... ellerine sağlık canım. sevgiler.....

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Patatesli tas kebabını ilk defa duydum ama farklı ve çok lezzetli olmuşa benziyor ellerine sağlık.
Hoşça kal.

jasmininpastalari dedi ki...

Canim ellerine saglik muhtesem gorunuyor.
Melekcim nerelerdesin?

SARI PAPATYALAR dedi ki...

canımcım ellerine sağlık çok güzel görünüyor sevgiler

elma şekeri dedi ki...

Tariflerinizi ve sayfanizi cok özlemisim sicacik sevgilerimle.....

ab-ı hayat dedi ki...

Melekciğim,


Nerelerdesin canım,uzun süredir hiç sesin çıkmıyor.Özlettin kendini:))))



sevgilerimi gönderiyorum...

jasmininpastalari dedi ki...

Canim merak ediyorum bir ses versen?

jasmininpastalari dedi ki...

Melek'cim ay gercekten mearak ediyorum nerelere kayboldun canim.

memo memoli dedi ki...

S.a Inanin hayatimda ilk sefer boyle guzel ve berektli bir yemek tarifi aldim..... TAs kebabindan gectim. Bundan sonra acaba nasil yaparimda sabah namazlarimi kacirmam onun hesabini yapmaya basladim...ALLAH sizden razi olsun..hurmetler