NIŞAN MERASİMİ

Sevgili blog arkadaşlarım uzunca aralar veriyorum son zamanlarda...
Şimdi de size güzel Türkiye'min güzel köşelerinden biri Malatya ve Adıyaman dan yazıyorum:)
Kaynımın (eşimin erkek kardeşi) nin nışan merasimi sebebiyle Malatya'ya geldik. Kız istemesi, alışverişi vs. güzel ve tatlı yorgunluklar yaşadık.Dün akşam Adıyaman'nın şirin ilçesi olan Gölbaşı 'nda nışan merasimimiz oldu.Malum kız alışverişi zor iştir, gerek kız tarafı gerekse erkek tarafı için zordur, böyle işler. Ben abimde erkek tarafı ,ablam,kız kardeşim ve kendimden de kız tarafı olmanın ne demek olduğunu iyi biliyorum. Allah her iki taraf için hayırlısını nasip etsin,gibi hayır Dualarda bunulmaktan başka iş gelmiyor elimizden.Nacizane bende yengelik yapmaya çalıştım:)Alışverişini Malatya Park diye bilinen alışveriş merkezinde , alışverişten sonra da Malatya Parkın üst katında Allesta restorantta adını taşıyan yemeği, kıymalı pidesini karışık mevsim salatasını da yayınlamadan geçemedim:)

Nışanımızda da tatlı heyecanlar yaşadık, erkek tarafı acaba nasıl insanlarla karşılaşıcaz, kız tarafı acaba nasıl insanlar diye düşünmeden edemiyor:)Biz çok iyi insanlarla karşılaştığımız için çok mutluyuz umarım onlarda aynı kanıdalardır. Batıda doğup büyümüş, oranın iyi veya kötü yönlerini, kültürünü almış biri olarak, Güneydoğuda yer sofrasıyla karşılaşmam ikincisi beni baya mutlu ve şaşkın etti. Diğer yer sofrası ziyafetimiz altı yıl önce Ş.Urfa da karşılaşmıştım. Zahide teyzemiz ve Hüseyin amcamız çok zahmetler edip bizi mahçup ettiler. İsmi gibi kendi de güzel olan gelinimizin adı Özge:) Bu yer sofrası beni mest etti. Bağdaş kurmak samimi bir hava veriyor. Adet ve Kültürlerimizi yaşamak ve yaşatmak adına şahsım adına öğrendiğim bu yer sofrasını batıda uygulayarak öğreticem:)) Özge'mizin aile fertleri babannesi, anneannesi, dedeleri, halaları, teyzeleri, yengeleri, rahatsızlanan ablası (geçmiş olsun), abisi ve özellikle annesi Zahide teyze ve babası Hüseyin amcaya şahsım ve ailemiz adına tekrar teşekkür ediyorum. Menüde nelermi vardı:))

Pilav,tava eşliğinde (patlıcanlı ve etli yemek)

yöresel ekmekleri (lavaş)
Harika bir içli köfte
mükemmel bir lahmacun,
yanında domates salatalık eşliğinde, ayranlar...anlatırken bile ağzımız sulandı:)))
Keşke tariflerini bilseydim ve yazsaydım:))
yapanların ellerine yüreklerine sağlık. Kalın sağlıcakla... Bütün nışanlı çiftlere ve Özge, Emre çiftine ömür boyu mutlu olmaları için Duacıyız...

Doğu ve güney doğuya has yer sofrası
Malatya Park merkezinde Allesta resturantındaki Alleste yemeği

Kıymalı pide