6 Nisan 2008 Pazar

YAŞ PASTA, SOBE


Merhabalar; bugün çok sevip, saydığım biricik eşim Mustafa beyin doğum günü, bu özel günü siz blogcu arkadaşlarımla paylaşma gereği duydum. Bu pasta ve yanında hediyesiyle sevgili eşime sunuldu. Sanırım her sene hatırlanmaya alışmış olsa gerek, evliliğimizin ilk yılındaki gibi şaşırmıyor. Sanırım bekliyordu:) Allah hayırlı ömürler versin sevgili eşime ve bütün herkeze. Hayırla geçirmek gibisi yoktur ömrü, önemli olan güzel yaşamak güzel işler yapabilmektir.
Ölüm zaten haktır, madem Duamız; bu ölümlü dünyada, ömrümüzü hayırla geçirip, hayırla ölmek arzusu olmalıdır.Herşey hayır üzere olsun. Allah bütün çiftlere mutluluk huzur versin.
İyiki varsın hayat arkadaşım, diyip yapılışına geçiyim.
Malzemeler: kek için:2 yumurta
yarın su bardağı süt
yarım su bardağından az sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı karbonat
3-4 fincan kadar un
İç kreması için:1 su bardağı süt
2 kaşık un
1 şeker kaşığı teryağ
bir kaç kaşık şeker
üst süslemesi için:Kakaolu krem şanti
kalpli pasta süsü , inciler ve damla çikolatalar
Yapılışı:Kümbet tarifimdeki gibi ama ben yine dilimin döndüğünce yazmaya çalışacağım. Kekini hazırlamak için bir kabın içine, yumurta,şeker,yağ,kakao, karbonat ve son olarak unuyla birlikte sırayla çırpılır.Ufak yuvarlak bir tepsi yağlanıp, hamur dökülür.160C fırında yarım saat kadar pişirilir. Diğer taraftan ufak bir tencereye, süt,un,tereyağ ve şeker ilave edilip, karıştıra karıştıra kaynatılır.(Muhallebi kıvamına gelene kadar) Fırından çıkarılan kek soğumadan ortadan ikiye kesilir.Borcam tenceresinin içine bir katı koyulur, şekerli süt ile ıslatılır.Yapılan muhallebi, bol miktarda damla çikolatası ve krem şanti koyulur.Üzerine diğer kekin parçası koyulur.Üstündeki kekde şekerli süt ile ıslatılır. Ters çevrilince kubbe şekli olucak. Borcam ters çevrilir.İçindeki kek çıkar.Üzeri krem şanti sürülüp, kalpçikler vedamla çikolatalarıyla süslenir. Buzdolabında bekletilip afiyetle yenir.Yapanlara afiyet olsun.Sevgili arkadaşım Dilek beni sobelemiş.Cevaplar ilk aklıma gelenler olucak üzerinde çok düşünmedim, komik gibi gelebilir, bu yüzden:)
A-Allah , Ahiret
B-Barla görmek isterdim,Beşeri aşk
C-Cihan
Ç-Çin malı :) son günlerde çok yaygın.
D-Dünya geçici bir konaklama meydanı.
E-Ecren süt kızımın ismi
F-Fare iğrenirim,tiksinirim,korkarım:)
G-Güllerin efendisi
H-Hacılık pek ümidim olmasada gitmeye umre inş. nasip olur.
I-Isparta görmek çok isterim
İ-İnsan varlıkların en güzeli,İlahi aşk
J-aklıma gelmiyor:(
K-Küçük Dünyam okumaya değer,Kermes
L-Lale, çok güzel olmuş sahilimiz,her yer baharın habercisi olan laleyle döşenmiş.

M-Melek yani ben:) ve muhabbet
N-Nur,Namazlık işlemeyi bitirdim çok sevinçliyim:)
O-Osmanlı Devleti söylenicek çok şey var:)
Ö-Ömür geçici
P-Patates bitti alınması lazım:)
R-Reha Yeprem:) geçen geldi güzel şiirleriyle gönlümüze girdi, Ruh
S-Sırlar dünyası çok şey öğretiyor ve süt evde olmassa olmaz, yoksa oğlum çıldırır:)
Ş-Şükür ve Üç şerefiyeli cami, şu anda okuduğum kitap da geçiyor.
T-Türkiye canım vatanım , memleketim, güzel yurdum, bölünmiyelim birlik olalım.
U-Umre yanıp tutuşuyorum gitme arzusuyla
Ü-Ütümden çok memlunum ,Üzüm memleketimin meyvesi
V-Van memleketimin değişik bir yeri.Eminim güzeldir.
Y-Yoksula yardım hepimizin görevi
Z-Zahid canım oğlum,Zehirli bal okumak gerek, Zeytin olmassa olmaz kahvaltıda

29 yorum:

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Canım eşinle beraber nice mutlu ,hayırlı yıllara
demekki eşlerimiz aynı burçtan bu kadar benzer özelliği olmasından belliydi zaten canımcımm:)

pastada çook güzel görünüyor.
Ellerine sağlık
sevgiyle kal

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

CANIM
MELEĞİM SOBEYE ÇOK GZÜEL CEVAPLAR VERMİŞSİN

RABBİM HEM HAC HEM UMRE NASİP ETSİN İNŞ.
KÜÇÜK DÜNYAMDA HARİKA BİR KİTAP

MUTLU,HUZRLU HAFTALAR
SEVGİYLE KAL

NiNo dedi ki...

canim ellerine saglik birlikte yaslanin ins

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık Melekciğim,


Pasta nefis görünüyor.

Rabbim huzurlu ve güzelliklerle dolu günler nasip etsin ikinize birlikte...


Cevaplarını zevkle okudum.Seni daha yakından tanımak ve daha yakın bulmak,ortak noktalarımız olduğunu görmek çok güzeldi...

sevgilerimi gönderiyorum..

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım eşinle oğlunla beraber sağlıklı mutlu uzun ömürler nasib etsin rebbim..pastan harika sobe cvpları süperr e daa ne olsun:))sevgiler

Melek* dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Melek* dedi ki...

CANIM GÜZEL DİLEKLERİN İÇİN SAĞOL ALLAH HERKEZE HAYIRLI ÖMÜRLER VERSİN

EŞİN MUSTAFA

NESRIN dedi ki...

Melekcigim esinle ve oglusunla mutlu bir omur suresin insallah.Esinin yeni yasi hayirli olsun.Bende yanip tutusuyorum ya hacca gitmek icin bakalim ya nasip, insallah olur birgun.Sobenin cevaplarida hosolmus.Benim sinavlari sormussun birini cuma gunu atlattim cok sukur simdi bir tanede yarina var kafami kitaplara gommus calismaya calisiyorum.Bunlarida atlaticam insallah.Az kaldi az bununda sonu gelicek birgun.Sevgilerimle canim.

уαѕємin... dedi ki...

Allahım neşenizi hiç bozmasın mutluluğunuz daim olsun, dileklerinizde teker teker gerçekleşsin inş..

sevgilerr

angel dedi ki...

merhabalar adaşım,pastan harıka olmuş.eelrıne sağlık.goruşmek uzere...

Feyza Fidan dedi ki...

Melek'cim, pastan enfess olmuş..Eşinin yeni yaşı kutlu olsun.. Mutlu, huzurlu, sağlıklı, sıhhatli ve sizlerle birlikte upuzun bir ömür nasip etsin Allah'ım..
Sevgiler...

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Ellerine Sağlık Melek... eşinede hayırlı, sağlıklı yaşlar dilerim...

Sobe cevaplarında çok güzel...

Sıcacık sevgiler...

yesildomates dedi ki...

canım allah san eşine ve çocğuna hayırlı ömrler versin..mutluluğunuzu bozmasın..
pastada hımmmmm...çok sper görnyo..

sobe vevaplarında çok içten...
ahhh canım evde patates bittimi hayat ta biter:))
herşeye patates ....
öpüyorum...görşmek üzere...

Gönül dedi ki...

kısss melek çok sevdiğin ve saydığın kocişinin doom günüsünü bende kutlarım sağlıklı mutlu huzurlu bir hayat sürün inşallah...bebişim pastan pek güzel elciklerine sağlık......sevgilerimle öpüyorum

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

eşinin doğumgünü kutlu mutlu olsun cnm.bir ömür boyu mutlu olun.
pastada nefis olmuş cnm..ellerine sağlık.

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

eşinin doğumgünü kutlu mutlu olsun cnm.bir ömür boyu mutlu olun.
pastada nefis olmuş cnm..ellerine sağlık.

nagehan dedi ki...

Melekcim yorumun için teşekkür ederim canım,senin de pasta nefis görünüyor,ellerien sağlık canım.... eşinin doğum günü kutlu olsun, Allah hayırlı ömür versin inşallah...

Zahitciğin resimlerine baktım, maşallah çok tatlı bir oğlun var....Allah bağışlasın hepimizin yavrularını inşallah...

Sevgiler
Nagehan

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim cok güzel bir pasta olmus,eline saglik.
Esinede uzun ömürler,güzel yillar diliyorum.
Sevgiler,saygilar.

Disalce dedi ki...

canım eşinin doğum günü kutlu olsun...hayırlı olsun.....

ikinizede hayırlısıyla sonsuz kadar mutluluklar....

pastan nefis görünüyor...ellerine sağlık...sobe cevaplarında çok hoş...

inşallah umreye gidersin....

öpüyorum canım....

Bir Anne dedi ki...

Melekcim, esine hayirli uzun omurler dilerim Allahtan. Birlikte guzel bir omur gecirmenizi de. Pastan harika olmus canim, ellerine saglik. Esin sansli adam vesselam:)))
Sevgiler,

yaban mersini dedi ki...

cnm ya sark� okadar g�zel kisayfandan �kam�yorum.ellerine sa�l�k her �ey i�in

meleginmarifetleri dedi ki...

Melekcim eşine hayırlı uzun ömürler diliyorum tabiiki ikiniz birlikte.
Pastada çok güzel olmuş ellerine sağlık.
Sevgiler bayy

Adsız dedi ki...

Melek'cim Allah hayırlı, bereketli,uzun ömürler versin inşallah. Seni sevdiklerine, sevdiklerini de sana bağışlasın.
Pasta nefis görünüyor. Ellerine sağlık.Sobe cevapların çok samimi...Yüreğine sağlık. En kısa zamanda inşallah umreya gidersin. Sevgiler...selamlar...

Baharcicegi dedi ki...

Pastan cok güzel olmus eline saglik canim.Esinin yas günü kutlu olsun seninle birlikte uzun mutlu yillar gecirmenizi dilerim.

made in funda dedi ki...

melekciğim eşinle bir ömür mutluluklar dlerim canım.pastan şahane olmuş.harikasın.

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

melek'cim rabbim hayırlı ,uzun,beraberce bir ömür nasip etsin.pastan nefis görünüyor cnm.ellerine sağlık.

Leziz Sofralar dedi ki...

Canim esinin dogum günü kutlu olsun Allah nice güzel seneler nasip etsin sizlerle beraber ona...

Pastasida harika olmus ellerine saglik canim...

Adsız dedi ki...

Selam,arkadasim ben sayfami hirsizlara kaptirdim ve yeni sayfamdan sesleniyorum.Linklerinde degisiklik yapip bu adresi kayit edersen sevinirim.Umarim benim basima gelen baskalarin basina gelmez diyorum,sevgilerimle.


http://karakazan.blogspot.com

gülüş dedi ki...

canımsitemi ziyeretinden dolayı teşekkür ederim pastan çok güzel ellerine saglık müthiş valla yaşpasataya ve tatlıya tahammülüm yok süper olmuş