13 Mart 2008 Perşembe

ELMALI TART


Geçen gelen arkadaşlarım Aysun, Nergiz ve Enise'ye yapmıştım bu tartı.Arkadaşlarım gelerek evimi şenlendirdiler, çocukların kargaşalarına rağmen muhabbetlerimiz görülmeye değerdi. Çok güzel oluyor bu güzel arkadaşlarla bir araya gelmek, sağ olsun hediyelerde getirmişler, hiç gerek yoktu bana en büyük hediye evime teşriflerinizdi, diyerek tarifime geçiyorum.
Malzemeler:yarın paket margarin ama ben tereyağ kullandım
yarım su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket kabatma tozu,vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
1 portakal kabuğu rendesi
aldığı kadar un
iç malzemeleri: 4 elma
1 tatlı kaşığı tarçın
yarım su bardağı ceviz
1 çay bardağı toz şeker
süslemesi için hindistan cevizi
Yapılışı:Bütün hamur malzemelerini koyup yoğurulur.Diğer taraftan derin bir tavaya elmalar rendelenir, şeker, tarçın ve cevizle birlikte hafif pişirilir.Biraz hamurdan alınır üzerine şekil vermek için, diğer hamur tepsinin büyüklüğünde açılır, içine elmalı harcı koyup, resimdeki gibi kare şekiller verilir. 180C fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Pişen tart hindistan ceviziyle süslenir.
Afiyet olsun...

6 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

eline sağlık.çok lezzetli olmuş..

recephilmi dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
serap uzun dedi ki...

Nefis olmus ellerine saglik.
selamlarimla.

akasyakokusu dedi ki...

merhaba melekcim tartın nefis görünüyor.ellerine sağlık aldım payımı sevgiler..

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Meleğimm
ben ansıl farketmedim önceki dua ve hamsiyi:( çok teşekkür ederim gzüel paylaşımın için

canımm tartta harika görünüyor.Ellerine sağlık,ama en gzüeli sevdikleriyle beraber oturup yemek bu gzüel mamaları,ben songünlerde hiç tatlı yapmaz oldum:(
hayırlı cumalar şimdiden
k. bakma canım hiç birşeye vakit ayıramıyorum

Özlem dedi ki...

Sevgili Melek,

ellerine sağlık, tart çok leziz görnünüyor