8 Mart 2008 Cumartesi

KIYMALI PİDE

Tabakdakiler: Sütlü irmik tatlısı, simit,kıymalı pide, fellah köftesi, sütlü irmik tatlısı ve simitin tarifi blogumda mevcut.İlerliyen günlerde fellah köftesinin tarifini vericeğim.

Ya çok sevinçliyim uzun bir aradan sonra blogumu güncelleştirebildim. Çok sorunlar yaşadım son günlerde gerek blogumla gerekse diğer internet sayfalarında ama çok şükür düzeldi...
Geçen çok sevdiğimiz bir arkadaşımız gelmişti, eski komşumuz evlendiğimden beri onun gibi komşuya rastlamadım, bütün duygu ve düşüncelerimiz aynı, eşlerimizde aynı kafadan olunca çok güzel ortamlar çıkıyor. Şule' me yaptım bu pideyi, ve aslında tabakdakilerinin hepsini:) Afiyet bal olsun Şule'cim hazırla bize mamalar yakında sendeyiz:)) Neyse fazla uzattım lafı dilerseniz tarife geçeyim.
Malzemeler:Hamuru için; Un, su, maya, tuz (ölçüleri yok çünkü ben çok az yaptım, ölçüler yapılacak hamurun çokluğuna göre değişir)
İç harcı için:250 gr kıyma
2 domates
biraz maydanoz
baharatlar,tuz
Yapılışı:Hamur malzemeleri yoğurularak, mayalanmaya bırakılır.Bir taraftanda bir kabın içerisine, kıymayı, rendelenmiş domatesi,baharatları ve tuzu koyup karıştırılır. Mayalanan hamur biraz açılır, iç hamurun yarısına kadar koyulur, hamurun diğer yarısı kapatılır. Az yağlı tavada kısık ateşte alt üst yaparak pişirilir. Afiyet olsun.

18 yorum:

Kagahn dedi ki...

See Here or Here

recephilmi dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
muko dedi ki...

OOOOOOOOOO ne güzel bir tabakkkkkkkk,
ellerien sağlıkk çok güzel olmuş hepsi Melek'cim.

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

canımmm
çok sevindim düzelmesine
pidelerde harika görünüyor
ellerine sağlık
mutlu pazarlar gülüm

nino dedi ki...

kadinlar gunun kutlu olsun
yeni adresim
http://ninomutfakta.blogspot.com/

serap uzun dedi ki...

Melekcigim cok sevindim internetteki sorun cözülmüs:)))

Tabaktakiler cok nefis görünüyor,canim ellerine saglik.Daha sIK GÜNCELLERSIN insallah sayfani.Güzel tariflerle görüsmek dilegiyle canim.

selametle.

defneylebirlikte dedi ki...

pideler nefis olmuş canım.eline sağlık..

ayselce dedi ki...

selamlar melek,

nasilsin?

tabaktakilerini saymissin, eee bir tabagi alayim :))

hersey süper görünüyor, ellerine saglik ve afiyet olsun...

hoscakal

sevimin sayfasi dedi ki...

tabakdaki mamalara bayildim

tam alacaktim tabagi ayselce benden hizli dayranmis
afiyet olsun ayselcim

ellerine saglik canim hepsi cok güzel olmus

Selma dedi ki...

Sevgili Melek ablacim hmmm nefiss leziz gine aciki verdim simdi olmadi ;)..ellerine saglik ve ayrica kadinlar gunun kutlu olsun iyi pazarlar..

fatosun mutfagından... dedi ki...

melekcimm canımm ellerine sağlık..pideler harika..sevgiler..iyi pazarlar

peynir hösmelimi dedi ki...

eline saglik canim hepsi harika olmus.
Dogru söylüyorsun kafa dengi arkadas bulmak cok zor artik.Ne mutlu sana.
sevgilerle.

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık Melekciğim,hepsi de nefis görünüyor.Ama sütlü irmik tatlısını çok beğendiğimi söylemeden geçemeyeceğim:)))



sevgilerimi gönderiyorum....

serinmavi dedi ki...

eline sağlık canım,çok nefis görünüyorlar....Selamlar...

Aynur dedi ki...

ee ben yaptimmm::))))

bende geleyimmmiiiii ::))) benide alin lütfennn mama yemeye :)

canim ellerine saglik ne guzel seyler yapiyon öle bende gelcem :)

iyi geceler

öpüldün

www.aynurdantarifler.blogspot.com

Baharcicegi dedi ki...

Ev alma komsu al sözü cok dogru,arkadasliginizin daim olmasini dilerim .
Arkadasina hazirladigin tabakta masallah yok yok hepside cok nefis olmus eline saglik canim.

BETÜL dedi ki...

merhaba cnm, salata ve örgü etkinliğimize katılabilirsen çok seviniriz, sevgiler..

disal dedi ki...

bizimde arkadaş davetlerinde tabaklarımız böyle doluyor....

onun için bu tabağı alıyorum..hepsi çok güzel görünüyor..ellerine sağlık canım...