25 Ocak 2008 Cuma

YOĞURT TATLISI

Malzemeler:
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi seker
1,5 su bardagi ince irmik
1/2 su bardagi un
1 yumurta
1,5 cay kasigi karbonat
1 cay kasigi toz tarcin
Serbeti icin:
3 su bardagi tozseker
2 su bardagi su
Yapilisi: Yogurta sekeri bir kabin icinde cirparak yedirin. Yumurtayida ilave edip karistirin tel cirpma aleti ile yeterli olur ama isterseniz mikser kullanin. Cok cirpma bu tarifde gerekli degil.- Geriye kalan diger malzeleri ilave edip karistirin. (Un, tarcin ve karbonati birlikte icine eleyerek ilave edin) Yaglanmis borcam kaliba yada ayni buyuklukteki bir tepsiye dokun. Arzuya gore ustune badem doseyin. Bunun icin bir cay bardagindan az bademi az kaynar suda 1-2 dakika kaynatin. kabuklari hemen soyulacaktir. bicakla ortasini bulup ikiye ayirin. pistikten sonra keseceginiz sekle gore goz kararai aralikli olarak hamura doseyin.160C dereceli orta isili firinda ustu kizarana kadar pisirin. Seker ve suyu kaynatip orta sicaklikta olmak uzere firindan cikan tatlinin uzerine gezdirin. Soguyunca dikdortgen veya baklava dilimlerine kesin. Badem dosememisseniz hindistan cevizi serpebilirsiniz
NOT:Şerbetine bir kaç damla limon damlatın

24 yorum:

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

canımcım uzun bir çaba sonucunda ulaşabildim yorum sayfana.Onlarca başarısız deneme sonucunda,noldu böyle sitene ya biran önce düzelir inş.Ellerine sağlık süper görünüyor.öptüm

semra mutfakta dedi ki...

ellerine sağlık cnm.çoook şık bir sunum olmuş:)

serap uzun dedi ki...

Melekcigim en sevdigim serbetli tatlilardan biridir,elleirine saglik.
Selametle.

Papatya Prenses dedi ki...

Canım ellerine sağlık,hayırlı hafta sonları..:)

Ball kabak dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım çok da lezzetlidir o şimdi

kitchensweetkitchen dedi ki...

Görüntü muhteşem.Ellerine sağlık.Canımız çekti:)

Fulya dedi ki...

Eline sağlık.melek'ciğim enfes görünüyor.

naz dedi ki...

Ellerine sağlık.
Yoğurt tatlısını ben denemedim ama annem çok güzel yapar ben de afiyetle yerim:)
sevgiler.

SİBELL'CE dedi ki...

canım mrb!emeğine sağlık görüntü ve dekor muhteşem eminim tadı da öyledir...

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Misafirlerimize rahatlıkla yapabileceğimiz güzel bir tatlıdır.Ellerine sağlık canım...

lavantİn dedi ki...

Tatlıyı yeni gördüm. Ellerine sağlık.
Selamlar canım.

diyalogyemekleri dedi ki...

slm.ne güzel resimlemissin tatlıyı,mor dekora bayıldım.ellerine sağılk.slmlar.

Mihriban dedi ki...

Biz de çok severiz yoğurt tatlısını. Ellerinize sağlık.

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerine sağlık canım,nefis görünüyor tatlı.Dekor da çok şık olmuş...


sevgiler...

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

ellerine sağlık yeavrım...sevgilerimle

ayselce dedi ki...

selamlar melek,

ellerine saglik, yogurt tatlisi yaptigin icin ellerine saglik,

severiz :))

hayirli pazarlar,

sevgiyle kal

YEMEKSEVER dedi ki...

Ellerine sağlık, ne güzel bir sunum.
Sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

eline sağlk.tatlı harika.

ezgi uğurlu dedi ki...

melekciğim güzel yorumlarınla beni hiç yalnız bırakmadığın için çok tesekkürler arkadaşım.seni blog arkadaşlarım kısmına ekliyorum.
dün yatarken canım nasıl yourt tatlısı çekmişti.şimdi görünce iyice bittim:((
enfes görnüyor tatlı arka planda süper olmuş.sevgiler

Bir Anne dedi ki...

Aman pek guzel olmus; sunum da, tatli da. Ellerine saglik Melekcigim.

sarımutfak dedi ki...

slm
bayılırım bu tatlıya.aslında butun tatlılara:):):)ellerine sağlık canım güzel olmuş.
iyi bir hafta dilerim

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

canım benim portakallı keki yemeğe doyamadığını yazmışsın beğendiğine çok sevindim:))
senin tatlıda harika ellerine sağlık sevgiler

rümeysaninrüyasi dedi ki...

merhaba tatlınız çok güzel olmuş ellerinize saglık

menü dedi ki...

hımmm çok leziz gözüküyo artı sunum çok hoş.eline koluna sağlık canım...