31 Ekim 2007 Çarşamba

AĞLAYAN PASTA


Malzemeler:4 fincan şeker
2 yumurta
1 kilo süt
yarım fincan sıvı yağ
kabartma tozu
1 paket kakao
1 paket krem şanti
1 kaşık margarin
aldığı kadar un
Yapılışı:Yumurtayla şeker köpürene kadar çırpılır,sıvı yağ ve 1 fincan sütüde ekliyip karıştırmaya devam edilir.En sonunda kabartma tozu ve aldığı kadar un ilave edilip biraz karıştırdıktan sonra yağlanmış bir tepsiye hamur dökülür.Kek piştikten sonra biraz soğuyunca 1 su bardağı soğuk sütün içine şeker koyup kek ıslatılır.Bir kenarda tarifinne göre hazırladığımız krem şanti üzerine sürülür.Ufak bir tencerede margarin, 2 kaşık un, 2 su bardağı süt, biraz kakao,3 kaşık şekerde koyup akıcı bir kıvam elde edilir, sos soğuduktan sonra kremşanti nin üzerine dökülür...
Hiç yapmıyan biri için ilk aşamada zor gibi görünsede aslında çok kolay:))
Afiyet olsun

11 yorum:

kitchensweetkitchen dedi ki...

Halimize ağlıyo heralde:)
Ellerine sağlık.

pelin dedi ki...

merhaba Melekciğim
ziyaretin ve güzel yorumun için teşekkür ederim.bu müzik bana da gerçekten huzur veriyor.Ömer faruk tekbilek i ben yeni keşfettim belki sen çoktandır biliyorsundur.en kısa zamanda cd sini falan da almak lazım sanırım. sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

selam melekcim ellerine sağlık çok güzel olmuş bende çok severim ağlayan pastayı çok basit ve lezzetli olur hoşçakal

Anneminkiziyim dedi ki...

Canim aglayan pasta olsun,bizler olmuyalimda, harika bir pasta olmus sevgiler...

SEVİL ALTUNEL dedi ki...

slm sevgili arkadaşım babam için yazdıklarına çok teşekkür ederim.evet sana katılıyorum çok haklısın.benim babam cennette cemal diye dua ederdi.onun için bende diyorumya mevlam görelim neyler neylerse güzel eyler...

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Melek,
Çok güzel olmuş ağlayan kekin ellerine sağlık.
Sevgilerimle

bocuruk dedi ki...

Sevgili Melek,
Bu pastayı bir arkadaşımın yengesi yaptığında yemiştim ilk olarak ve hemen almıştım tarifini. Çok güzel bir pasta. Eline sağlık:) Bu arada hayırlı olsun blogun.
Sevgilerimle...

cekirdeksizuzum dedi ki...

annemin favori pastalarındandır bu pasta. benim de yapılacaklar listemde. ellerinize sağlık, sevgiler

Selma dedi ki...

Canim Melek ablacim ellerine saglik aglayan kekin guzel gorunuyor zaten o pastayi en guzel yapan sey cikolatali sosu ee birde senin ellin deymis guzel olmazmi..bende hep deniyecem bir turlu firsat olmuyor insallah bir gun yaparim...guzel bir haftasonu gecirmen dileyiyle optumm

yemedeyanindayat dedi ki...

canım muhtesem gozukuyor valla.. nasıl canım cektı anlatamam.. olsa da yesk:))
ellerine saglık.. görüşmek uzere:)

diyalogyemekleri dedi ki...

hmmm.şahane olur bu ,yemiştim..ellerine sağlık.slmlar.