Malzemeler:3.5su bardağı karışık salça(biber,domates)
3 diş sarımsak
nane,karabiber,kekik,kimyon
yarın kahve fincanı sıvı yağ
6-7 adet ceviz
Yapılışı:Geniş bir tavada sıvı yağ ve salça koyup kavrulur,üzerine 1 er çay kaşığı baharatlar koyulur,sarımsak rendelenir.Birazdaha kavrulur,güzel hoş bir koku çıkınca kapatılır altı.Cevizler kırılıp,robottan geçirildikten sonra ,(ateşten alınınca) içine koyup karıştırın.
(Cevizler istenilen büyüklükte koyulabilir,ama çok ufalanması daha güzel olabilir)
2 yorum:
Hımm bildim.Kahvaltılık salça buuuu:)
ewet hher ne kadar kayınvalidemlerde salça diyorsada. acıka bu çünkü onda sadece baharatı var ama bu öylemi bir yede gör aradaki farkı:))
Yorum Gönder